Literaturhinweise

SonderheftNMA 2

Pädiatrische Allergologie
in Klinik und Praxis

Sonderheft Nahrungsmittelallergie

Gesellschaft für Pädiatrische Allergologie und Umweltmedizin

Überarbeitete Neuauflage, April 2012

Download (PDF-Dokument, 2.1 MB)

KreuzreaktivitaetPhadia

Kreuzreaktivität bei Allergien
gegen pflanzliche Nahrungsmittel

Klinische Bedeutung von Komponenten-basierter Diagnostik

Download (PDF-Dokument, 1.3 MB)

Praxisratgeber

Praxisratgeber Lebensmittelallergie
für unverpackte (lose) Ware

Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels

Hauptverband des Deutschen Einzelhandels

Download (PDF-Dokument, 1.1 MB)

daab_neue_infomaterialien

DAAB Infoservice eXklusiv

Neue Infomaterialien

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Jaeger_Nahrungsmittelallergien

Nahrungsmittelallergien
und -intoleranzen

Immunologie - Diagnostik - Therapie - Prophylaxe

L. Jäger, B. Wüthrich, B. Ballmer-Weber, S. Vieths
Urban & Fischer -Verlag

Der vollständige Überblick über Entstehung, Epidemiologie, Diagnostik, Therapie und Prophylaxe von Nahrungsmittelallergien mit allen Nahrungsmittelallergenen von A-Z.

Werfel_Diaetetik

Diätetik in der
Allergologie

Diätvorschläge, Positionspapiere und Leitlinien
zu Nahrungsmittelallergie und anderen Unverträglichkeiten

Reese, Schäfer, Werfel, Worm
Dustri-Verlag

Das Buch präsentiert in übersichtlicher Darstellung Diätpläne, aktuelle Positionspapiere und Hinweise zum Vorgehen bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten.